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Pour 5 personnes Préparation 15 mn - Cuisson 15 mn - 500 g de fromage blanc - 150 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de chapelure - 3 oeufs - Sel - Egoutter le fromage blanc - Faire fondre 50 g de beurre au bain-marie - Dans une terrine, mélanger farine,...
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Pour 4 personnes Préparation 10 mn - Cuisson 15 à 20 mn Pour 8 boulettes : - 5 petits pains rassis - 200 ml de lait - 1 oignon moyen - 2 oeufs - Persil plat en quantité selon goût - Sel, poivre du moulin, muscade - 50 g de fécule de maïs (Maïzena) - 200...
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