750 grammes
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Savoir manger, c'est savoir bien vivre, alors AlsaCuisine, la cuisine d'Alsace sous toutes ses formes, vous propose ses recettes, trucs et astuces, plats de tous les jours, simples, rapides, goûteux, et peu coûteux ... mais aussi Gastronomie du Monde ... et cocktails ... alors n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter et à ...

un des ... responsables de ces recettes

Il est arrivé ...

Il est arrivé ...

Laurent a encore frappé : chocolat blanc sauf le socle, façon cacao effet poudre, feuilles en sucre tiré, 80 cm de haut, Pas de commentaires aujourd'hui, c'est à vous de les faire hi hi Un petit sourire... ou La Pensée du Jour ... La principale différence...

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Essais et réalisations ... by Laurent

Essais et réalisations ... by Laurent

idée décor assiette angles droits ... dessert de légumes - carottes glacées feuilles d'or sur lit de courgettes - navet caramélisé, trépied de panais, dôme courgette - bandeau couleur carotte ... en réalité ananas revisité, tortillé feuille d'or, sur...

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Un petit bonus ... pour le printemps ...

Un petit bonus ... pour le printemps ...

Pièce réalisée entièrement en sucre ... pour le Royalp Hotel par Laurent AlsaCuisine vous souhaite bon appétit bien sûr ! Aucune nouvelle idée de ripaille ne doit vous échapper ? Alors inscrivez-vous à la newsletter ...

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De Villars-sur-Ollon retour en Alsace ...

De Villars-sur-Ollon retour en Alsace ...

Petit aperçu de cadeau d'arrivée, amené dans la chambre des nouveaux arrivants à l'hôtel ... histoire de ... Vous aurez les recettes prochainement, ... si vous êtes sages ...

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Villars-sur-Ollon

Villars-sur-Ollon

Désolé, je n'ai pas eu le temps de répondre à tout le monde, hélas .. Merci pour vos beaux commentaires du jour. Je dois préparer mes affaires , je pars à Villars-sur-Ollon (Suisse) goûter les plats et pâtisseries de l'hôtel où mon fils travaille. VOIR...

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Bora Bora

Bora Bora

Puisque demandé, l'auteur de folie à deux pour la St Valentin (dans recettes et plats plus complexes à réaliser) est ... mon fils Laurent, (assis devant au centre) avec son équipe au St Régis Bora Bora Resort ... en Polynésie française. Vous voulez rêver...

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