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Conversions diverses

Aide (mesures - températures .. lexique ..)

07.02.2009 …

Par Patrice

Conversions diverses

ingrédients	cuillère à café rase	cuillère à soupe rase	cuillère à soupe débordante
fécule	4 gr	12 gr	25 gr
gros sel	5 gr	20 gr	30 gr
sel fin	5 gr	15 gr	25 gr
café	5 gr	18 gr	25 gr
eau	5 gr	20 gr
gruyère râpé	4 gr	12 gr	20 gr
huile	5 gr	18 gr
riz cru	5 gr	18 gr	27 gr
sucre semoule	4 gr	15 gr	30 gr
tapioca	4 gr	12 gr	20 gr
semoule	4 gr	12 gr	25 gr
1 cuillerée à soupe	environ 2 cl
1 grand verre à eau	environ 2 dl
1 verre moyen à moutarde	environ 1,5 dl

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