Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 06:29
assiette droite alsacuisine

idée décor assiette angles droits ...
dessert de légumes
- carottes glacées feuilles d'or sur lit de courgettes
- navet caramélisé, trépied de panais, dôme courgette
- bandeau couleur carotte

... en réalité ananas revisité, tortillé feuille d'or, sur lit citron vert, boule sorbet brillant mangue,
dôme citron vert, bandeau ananas

gâteau anniversaire alsacuisine

C'est écrit dessus ... Gâteau d'anniversaire : fruité printemps entre neige et soleil,
avec quelques souvenirs neigeux, comme demandé par le client de l'hôtel ...

pièce sucre alsacuisine

Essai pièce en sucre pour décor de salle

pièce sucre1 alsacuisine

La pièce finalisée, conviendrait à un mariage ...

pièce sucre2 alsacuisine

détail de rose

cuisine alsacuisine

Le coupable peut être surpris, sérieux ou ...

marmotte alsacuisine

... s'éclater avec l'ébauche d'une marmotte en chocolat, avant d'attaquer le lapin
que vous verrez prochainement ... si vous êtes sages ...

clin_doeil.gif Un petit sourire... ou La Pensée du Jour ...

Toute la vie est une affaire de choix.
Cela commence par :
- la tétine ou le téton?
Et cela s'achève par :
- Le chêne ou le sapin?

AlsaCuisine vous souhaite bon appétit bien sûr !
Aucune nouvelle idée de ripaille ne doit vous échapper ? Alors inscrivez-vous à la newsletter ...

Partager cet article

Repost 0
Published by Patrice - AlsaCuisine - dans Un des ... responsables de ces recettes
commenter cet article

commentaires

Rosedessables 30/03/2010 22:20


Superbes réalisations ! Félcitations au chef laurent !

Un plaisir des yeux ces photos ! Merci !

Au plaisir !


Mistikris 30/03/2010 15:41


Bravo Laurent c'est magnifique.


Miamana 28/03/2010 20:17


Tout est magnifique!!!! Sincèr€ment bravo et merci pour ces photos!


Patrice - AlsaCuisine 28/03/2010 20:48


Il sera ravi du commentaire, encore merci et re-biz


Sorcilili 27/03/2010 10:28


Que de magnifiques choses !!


Patrice - AlsaCuisine 27/03/2010 14:42


Merci pour Laurent, il sera ravi !
Biz et bonne fin de journée


loul@ 27/03/2010 05:28


Waooooo, toutes tes réalisations sont plus belles les unes que les autres. Chapeau bas!


Alsacuisine

  • : L'Alsace d'AlsaCuisine
  • L'Alsace d'AlsaCuisine
  • : Savoir manger, c'est savoir bien vivre, alors AlsaCuisine, la cuisine d'Alsace sous toutes ses formes, vous propose ses recettes, trucs et astuces, plats de tous les jours, simples, rapides, goûteux, et peu coûteux ... mais aussi Gastronomie du Monde ... et cocktails ... alors n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter et à ...
  • Contact

Alsacill - site d'Alsace

 

      Allez visiter ALSACILL - une "autre vue" de l'Alsace

 

Related Posts with Thumbnails

Rechercher Une Recette

Photos des dernières ripailles

Quelques photos de ripailles

Les Cuisines et Sites

banniere selection site

  lacuillere

  Recettes de cuisine

Le logo de la blogothèque si vous voulez la référencer

recettes de cuisine

trophee

logo 10

 Recettes de cuisine

un compteur pour votre site
depuis le 7 février 2009 - merci

Carnet d'adresses ...

fixe150